Menu
CR1002SI
Nouveau
CELLULE MIXTE : de REFROIDISSEMENT & SURGÉLATION RAPIDE - 3 X GN 2/3 - Fabricant : SIRMAN - CR1002SI
Longueur | 640 |
Profondeur | 620 |
Hauteur | 400 |
Puissance electrique | 650w |
Poids | 100 |
Fabricant | SIRMAN |
Nombre de niveau | 3 |
CELLULE MIXTE : de REFROIDISSEMENT & SURGÉLATION RAPIDE - 3 X GN 2/3 Le plus compact des refroidisseurs et surgélateurs rapides (pour le modèle LAMPO) - destiné à la restauration sous le signe de la qualité, rapidité, économie, hygiène et souplesse d’utilisation - pour une bonne mise en place de plats cuisinés à l’avance, il préserve la prolifération bactérienne, l’économie de poids sur les produits en laissant intact leur arôme et consistance - équipée de sonde à coeur - entièrement en acier inox 18/10 AISI 304 - 230 V/1/50 HZ RÉFÉRENCE: LAMPO CAPACITÉ / NBRE DE BACS: 3 X GN 2/3 RENDEMENT / REFROIDISSEMENT: +70° à +3°C / 90 mm - 8 kg RENDEMENT / SURGÉLATION: +70° à - 18°C / 270 mm - 5 kg VOLUME / LITRES: 29 DIM. INTERNES L x P x H mm: 325 x 325 x 260 - Fabricant : SIRMAN